RINGTIMES BANYUWANGI- Menu sahur tetap bisa dimodifikasi bagi kamu yang tengah menjalani diet. Mengatur kalori yang diterima tubuh dengan baik akan mempermudah dalam menjalankan puasa.
Meski sedang diet, menu sahur tetap bisa dikreasikan supaya enak. Tidak perlu mencari atau membuat yang rumit, resep simple siap disajikan pada artikel kali ini.
Simak menu sahur yang cocok untuk menemani diet di bulan puasa dilansir dari YouTube milik Syifa HealthyFood pada 27 Maret 2022 berikut ini.
Baca Juga: 4 Resep Menu Sahur dan Buka Puasa untuk Diet, Hemat dan Tanpa Minyak
Bahan Minuman:
Lemon
1 gelas air hangat
Cara Penyajian:
Pertama potong lemon menjadi dua bagian
Kemudian peras lemon dan masukkan ke dalam gelas
Tambahkan air hangat ke dalam gelas agar tercampur dengan lemon
Setelah asam lambung ternetralisasi, kamu bisa menikmati minuman asam
Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Kuning Pedas Manis, Menu Buka Puasa dan Sahur Saat Bulan Ramadhan
Bahan Makanan:
100 gram dada ayam fillet
100 gram nasi merah
50 gram pakcoy rebus
50 gram bawang bombay
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
½ - 1 sdm kecap organik
¼ sdt lada hitam
Wijen untuk taburan
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Pedas Gurih, Cocok sebagai Menu Buka Puasa dan Sahur di Bulan Ramadhan
Cara Penyajian:
1. Iris tipis dada ayam fillet, sebaiknya pilih protein yang lama diserap seperti ayam, daging, dan ikan. Tidak dianjurkan memilih makanan yang cepat serap seperti tahu, tempe, dan telur karena akan membuat cepat lapar.
2. Kemudian potong bawang bombay sesuai selera. Jika tidak ada bawang bombay bisa diganti dengan bawang merah atau bawang putih.
3. Lalu panaskan minyak zaitun sebanyak 1 sdt. Jika tidak ada minyak zaitun maka bisa menggunakan minyak kelapa sedikit saja.
4. Kemudian tumis bumbu hingga aroma harum.
5. Lanjut dengan memasukkan dada ayam fillet yang telah diiris tipis.
Baca Juga: 5 Bumbu Dasar Praktis untuk Sahur dan Buka Puasa, Masak Jadi Lebih Cepat
6. Tambahkan 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap manis, dan ¼ sdt lada hitam.
7. Masak hingga bumbu meresap sempurna.
8. Jika sudah maka lanjutkan dengan merebus pakcoy. Rebus pakcoy sebentar untuk pelengkap makanan agar memenuhi kebutuhan sayuran.
9. Setelah semua siap, maka makanan bisa disajikan.
10 Bagian akhir bisa dilengkapi dengan taburan wijen di atas nasi, Ayam Teriyaki, dan pakcoy rebus.
Menu sahur diet siap disantap untuk menemani puasa agar tidak cepat lapar namun tetap terjaga dan lezat. Selamat mencoba!***