8. Untuk membuat kuah bakso, pertama geprek bawang putih, iris tipis daun bawang dan seledri
9. Tumis ketiga bahan di atas sampai agak layu, kemudian tambahkan ke dalam air untuk dijadikan kuah
10. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Tunggu sampai mendidih, baru masukkan bawang putih dan bawang merah goreng, koreksi rasa. Bakso tahu dengan kuah siap disajikan.
Demikian resep bakso tahu yang murah meriah cocok untuk menu buka puasa maupun sahur yang bisa dicoba di rumah bersama keluarga.
Selamat mencoba Bunda.***