Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Inilah resep Puding Nangka untuk takjil buka puasa dengan lezat bareng keluarga di rumah.
Resep Puding Nangka ini bisa bersama dengan suluruh anggota keluarga agar tambah seru dan semakin dekat selama Ramadha.
Jadi, mendapatkan hidangan takjil yang mantab, kehangatan di dalam keluarga juga semakin terjaga dengan memasak resep ini.
Baca Juga: Resep Masakan Krengsengan Ati Ampela yang Simple untuk Menu Sahur
Dilansir dari buku berjudul 'Menyajikan Hidangan Lezat' karya Ny. Hanna Santosa pada 6 April 2022 berikut resep lengkap dan cara mengolahnya.
Puding Nangka
Bahan :
1. Air 1,5 liter
2. Bubuk agar-agar putih 2 bungkus
3. Gula pasir 2 ons
4. Nangka yang masak 20 buah
Baca Juga: Resep Sego Cawuk, Kuliner Khas Banyuwangi yang Bikin Lidah Bergoyang
5. Garam dan vanili secukupnya
6. Pewarna hijau
Cara membuat :
1. Nangka dikeluarkan bijinya dan dicuci bersih
2. Masak nangka bersama gula dan air, masak sampai gula terserap ke dalam nangka, sisihkan
3. Masaklah semua bahan yang lain untuk agar-agarnya
Baca Juga: Resep Masakan Tumis Sarden Tahu, Simple dan Enak untuk Hidangan Sahur Sekeluarga
4. Sediakan cetakan di atas wadah berisi air dingin
5. Susunlah setup nangka ke dalam cetakan sesuai selera
6. Hati-hati sampai nangka terendam dan dan tidak terangkat
7. Dinginkan puding dan tunggu sampai mengeras.
Demikianlah resep Puding Nangka untuk takjil buka puasa dengan lezat bareng keluarga. Yuk masak bareng menu ini dengan anak-anak.***
