RINGTIMES BANYUWANGI - Berikut pembahasan resep terang bulan lipat yang sangat enak untuk disajikan saat buka puasa bersama keluarga Anda.
Resep terang bulan lipat ini, selain bisa dijadikan hidangan buka puasa, juga bisa didijual di pasar takjil yang marak saat bulan Ramadhan.
Dilansir dari kanal YouTube tri pujis pada 11 April 2022, inilah 4 resep terang bulan lipat yang enak dan mudah. Cocok untuk ide usaha di bulan Puasa Ramadhan.
Baca Juga: Resep Gulab Jamun Ala Farah Quinn, Kue India yang Kaya akan Rempah
Terang bulan lipat
Bahan-bahan:
1 butir telur
4 sdm gula pasir
7 sdm terigu protein sedang
3 sdm tepung beras
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt garam dapur
100 ml susu
1/2 sdt pasta pandan
Baca Juga: Resep Kue Keciput Renyah dan Gurih, Cemilan Enak Untuk Jamuan Hari Raya
Isian:
Keju parut, bubuk milo, kental manis secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan-bahan di atas hingga merata.
2. Panaskan teflon, tuang 1/3 adonan, kemudian ratakan. Gunakan cenderung api kecil.
3. Setelah muncul lubang-lubang di adonan, tutup teflon dan gunakan api kecil.
4. Setelah bagian atas matang tambahkan kental manis, keju parut, milo secukupnya.
5. lipat perlahan lalu angkat.
6. Ulangi hingga adonan habis.