Rekomendasi Resep Menu Kue Lebaran Penggugah Selera, Nastar Klasik dan Kastengel Cornet Wijen

1. Selai : Campur semua bahan, masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga kental. Angkat, dinginkan, masukkan ke dalam toples tertutup, dan simpan dalam kulkas. Selai bisa dibuat sehari sebelumnya.

2. Kocok margarin dan gula halus hingga rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata. Matikan mixer, masukkan susu bubuk dan tepung terigu. Aduk rata menggunakan spatula.

3. Ambil satu sendok teh adonan, lalu isi dengan selai, tutup dan bentuk bulat. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin, tancapkan satu buah cengkih. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Olesi permukaannya dengan kuning telur

4. Panggang hingga setengah matang sambil sesekali mengubah posisi loyangnya. Olesi lagi permukaannya dengan kuning telur, panggang kembali hingga matang. Keluarkandari oven, dinginkan. Simpan nastar di dalam toples tertutup.

 Baca Juga: Resep Lauk Olahan Telur, Praktis dan Enak untuk Buka Puasa

B. Kastengel Cornet Wijen

Bahan :

150 gram margarin

1/2 sdt garam

2 buah kuning telur