Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Berikut adalah resep kue Apem Pandan Tape yang sangat cocok disuguhkan saat Lebaran bersama keluarga.
Resep kue Apem Pandan Tape ini bisa dibuat dengan seluruh anggota keluarga agar tercipta kehangatan di tengah rumah Anda.
Dikutip dari Facebook Resep Chef Renata Moeloek pada 18 April 2022 berikut adalah ulasan bahan dan cara memasak resep kue Apem Pandan Tape.
Bahan 1
180 gr gula pasir
100 ml endapan air pandan (pakai air pandan suji + sedikit pasta pandan)
1/4 sdt garam
Campur semua bahan, didihkan sampai gula larut. Dinginkan
Baca Juga: Resep Kue Kacang Manis Gurih Enak, Untuk Hidangan Lebaran yang Spesial
Bahan 2
250 gr tepung terigu
125 gr tape singkong, haluskan
250 ml santan kental (boleh juga pakai 130 santan instan + air)
1 sdt ragi instan
Taburan:
Kelapa parut, dikukus dg sedikit garam dan panda
Cara Membuat:
1. Siapkan loyang uk 20 x 20, olesi minyak, alasi dengan daun atau plastik oles minyak kembali.
