Network
3. Haluskan pisang di mangkuk (bisa dengan menggunakan garpu)
4. Ambil tempat lain untuk ngocok telur, vanili, garam, gula pasir (kocok sampe gulanya larut, bisa dikocok dengangarpu) kalo sudah larut
5. Campurkan Trigu dan soda kue ke dalam wadah telur tadi (di ayak dlu ya agar tidak menggerindil dan lembut hasilnya) aduk sampe rata.
6. Lalu masukan pisang yg sudah dihaluskan ke adonan tadi. Aduk sampe rata dan tambahkan minyak goreng.
Baca Juga: Resep Kue Ketan Sarikaya khas Minang, Kudapan Spesial di Hari Lebaran
7. Jika sudah diaduk semua siapkan loyang apa aja kasih minyak polesan agar tidak lengket (gunakan loyang yang biasanya digunakan untuk membuat agar-agar)
8. Lalu kukus di panci yang tadi sudah dipanaskan
9. Kukus selama 25 menit menggunakan api sedang
10. Kue Bolu Pisang Kukus siap dihidangkan.
Itulah resep kue Bolu Pisang Kukus. Selamat mencoba.***
