- Minyak untuk menumis
Bumbu halus :
- 7 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 15 buah cabe rawit
- 100 gr cabe merah besar
- 1 cm kunyit
Baca Juga: Resep Peyek Kacang Tanah, Renyah Gurih, Anti Melempem untuk Hidangan Lebaran
Cara Membuat:
1. Bersihkan ikan, potong sesuai selera, kucuri air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas