1. Campurkan semua bahan bakso ke foodprocessor. Campur dan sisihkan.
2. Didihkan air di panci besar, bentuk bakso dan cemplungkan bakso ke air,
3. Angkat bakso jika sudah mengapung.
4. Bumbui air reburan bakso dengan garam, lada dan kaldu. Tes rasa.
Baca Juga: Aneka Menu Lebaran Tanpa Santan, Makan Enak Tidak Usah Khawatir Kolesterol Naik
5. Racik mi dan bakso dalam mangkuk, tambahkan bawang goreng dan daun bawang. Siram dengan kuah panas, sajikan.
Bakso Kuah ini pasti disukai keluarga, terutama jika disajikan pada saat jamuan menjelang Lebaran, cara membuatnya pun simpel.
Itulah resep Bakso Kuah yang simpel dan nikmat, cocok untuk dijadikan hidangan menjelang Lebaran.
Selamat mencoba.***