Resep Daging Hidangan Lebaran Penggugah Selera, Kikil Bumbu Serai yang Dijamin Nagih

2 cm kencur

1/2 sdt merica butiran

2 cm lengkuas

1 sdt garam

Baca Juga: Inspirasi Menu Buka Puasa Berkuah, Hidangan Menyegarkan di Akhir Bulan Ramadhan

Cara membuat :

1. Rebus kikil sampai lunak, angkat, potong-potong dan sisihkan

2. Rebus santan bersama bumbu halus, daun jeruk, serai dan asam jawa sampai santan berminyak

3. Masukkan kikil dan kecilkan api, rebus terus sampai bumbu matang dan meresap.

4. Angkat dan hidangkan