¼ sdt baking powder
1 bungkus kecil vanili bubuk atau ¼ sdt vanili
Kacang tanah secukupnya untuk topping atau bisa diganti dengan kacang apapun
Baca Juga: Resep Bakso Oseng Mercon, Simpel dan Mudah Dibuat
Cara Membuatnya
1. Siapkan wadah dan pecahkan telur. Masukkan 1 butir telur dan 2 sdm gula halus, lalu aduk sampai tercampur rata dan warnanya agak pucat.
2. Iris cokelat tipis-tipis, tambahkan 1 sdm margarin dan lelehkan cokelat dengan cara ditim.
3. Jika sudah meleleh dan menyatu dengan margarin, maka matikan kompor dan tunggu sampai cokelat tidak terlalu panas atau sudah hangat.
4. Jangan masukkan cokelat lelehan yang masih panas ke dalam adonan telur kocok agar telur tidak matang.
5. Setelah adonan lelehan cokelat sudah hangat, barulah campur dengan adonan kocokan telur dan gula halus.