Network
Garam
Bawang putih geprek/bubuk
Lada bubuk
Daun bawang, iris
Cara buat Minyak Ayam :
- Panaskan sedikit minyak di teflon, masukkan kulit ayam, masak dengan api kecil sampai kulit mengering. Angkat kulit ( kulit saya buang)
- masukkan bawang putih cincang, aduk2 sampai wangi dan kecoklatan. matikan api, sisihkan
Cara buat Kuah :
- Rebus kaldu ayam sampai mendidih, bumbui dengan garam, lada bubuk, bawang putih geprek/bubuk
- masukkan bakso dan potongan daun bawang, sisihkan
