Bawang putih 3 siung yang sudah dihaluskan
Baca Juga: Resep Cumi Tumis Saus Padang Pedas, Ide Olahan Seafood untuk Memikat Calon Mertua
Bahan Untuk Bumbu Ikan:
Ikan dori atau ikan kakap (sudah tidak ada duri)
Taburkan garam dan lada secukupnya hingga melapisi setiap bagian ikan
Potong ikan jangan terlalu panjang atau pun pendek
Baca Juga: Resep Dessert Box Banofee Oreo dan Regal Ala Tasyi Athasyia, Tanpa Oven dan Kukus
Adonan Tepung Kering:
Tepung jagung atau maizena 400 gram
Tepung terigu 200 gram