Network
Masak selama 30 menit sampai mendidih. Setelah 7 menit mendidih kemudian matikan api dan biarkan selama 25 menit.
Siapkan bumbu-bumbu:
Siapkan bumbunya sambil menunggu 25 menit
Baca Juga: Resep Masakan Bakso Bakar Rasa Pedas Manis, Enak dan Gurih
Iris bawang merah dan bawang putih, iris tipis-tipis.
Kemudian, panaskan minyak di atas wajan, gotenfg bawang putih dan bawang merah yang telah di iris.
Setelah harum dan berubah warna kekuningan, matikan api.
Setelah rebusan daging yang didiamkan selama 25 menit, masukkan tumisan bumbunya tadi.
Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, tutup dan didihkan kembali.
Setelah mendidih, masukkan potongan kentang wan wortel. Masak sampai empuk dan harum.
