Resep Tetelan Sapi Pengek Medan Tanpa Santan, Enak dan Gurih, Rekomendari Menu Idul Adha

- 21 Juni 2022, 11:35 WIB
Ini merupakan resep tetelan sapi pengek medan tanpa santan yang enak dan gurih untuk menu saat Idul Adha di rumah bersama keluarga tercinta.
Ini merupakan resep tetelan sapi pengek medan tanpa santan yang enak dan gurih untuk menu saat Idul Adha di rumah bersama keluarga tercinta. /Facebook/Resep Masakan Sehari Hari Saja

Lalu tambahkan air sampai semuanya tenggelam. Selanjutnya di presto selama 15 menit dari lubang uang prestonya berbunyi atau sampai daging tetelannya sudah empuk.

Baca Juga: Resep Lodeh Tahu Kacang Panjang, DIjamin anti gagal

Selanjutnya siapkan bumbu-bumbu halusnya degan iris-iris tipis bawang putih, bawang merah,

Blender bawang merah dan bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan sedikit air.  

Setelah bumbunya halus lalu tiriskan di wadah lain sementara.

Siapkan wajan di atas wajan, tambahkan sedikit minyak lalu panaskan api.

Baca Juga: Resep dan Cara Masak Bihun Goreng Belacan Super Pedas, Anti Gagal

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai berubah warna dan harum. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan /diblender tadi, aduk rata sampai mendidih.

Masukkan saus tomat, aduk rata sampai bumbu berubah warna. Biarkan mendidih merata.

Selanjutnya masukkan tetelan yang telah direbus tadi ke dalam tumisan di wajan.

Halaman:

Editor: Shofia Munawaroh


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah