Bahan roti
. 500 gr terigu segitiga biru
. 100 gr gula pasir
. 2 sdm susu bubuk
. 150 ml santan sedang( boleh pakai santan Kara atau susu cair plain)
. 1 sdm mentega
. 1/2 sdt garam
Baca Juga: Resep Tetelan Sapi Pengek Medan Tanpa Santan, Enak dan Gurih, Rekomendari Menu Idul Adha
Cara membuat isian unti kelapa :
1 butir kelapa setengah tua diparut kemudian dimasak dg tambahan gula aren secukupnya dan sejumput garam, masak hingga gula larut dan meresap, test rasa manisnya, angkat dan sisihkan