3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 batang daun bawang, iris
Kecap ikan
Cuka
Air secukupnya
Garam, gula, kecap manis, saus tiram, kecap asin, penyedap jamur dan merica sesuai selera
Minyak agak banyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Kue Ipuk Ipuk aka Roti Goreng, Kuliner Nikmat Khas Nusantara
Bumbu halus :