-6 lembar daun jeruk purut
-3 batang serai, memarkan
-1,5 liter air kaldu sapi
Baca Juga: Resep Masakan Tumis Bunga Pepaya, Kurangi Risiko Diabetes
-2 sdm tepung beras, larutkan dengan 100 ml air
-1 tangkai seledri, iris halus
-2 tangkai daun bawang, iris halus
-200 gram soun, rendam air hangat
-Bawang merah goreng
Bumbu dihaluskan :