- 2 Batang sereh ambil putihnya
- 3 Lembar daun jeruk
- 1 Buah jeruk nipis ukuran kecil ambil airnya
- 7 Butir bawang merah
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Iris semua bahan, campur dan aduk sambil ditekan-tekan
- Panaskan minyak goreng, siram bahan sambal matah aduk rata