Network
Baca Juga: Resep Memasak Cumi Panggang, Cocok Buat Menu Bersama Keluarga
Cara memasaknya:
- Rebus daging dengan daun salam dan serai lalu buang airnya.
- Potong-potong daging menjadi ukuran kecil.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe hingga harum.
- Masukkan daging, tuang air lalu aduk rata.
- Tambahkan kecap, gula, garam, dan merica, masak sampai air mulai berkurang dan bumbu meresap.
- Masukkan daun kol dan daun bawang, aduk rata.
- Bila daun kol sudah terlihat layu, masukkan tomat, aduk sebentar lalu matikan apinya,angkat danfsuap disajikan selagi masih panas.
Baca Juga: Resep Memasak Udang Kriuk Gurih, Simak Bahan yang Dibutuhkan
