Tips:
Buang air rebusan pertama daging kambing untuk menghilangkan baunya.
Saat memasak daging, gunakan api kecil agar bumbu lebih meresap.
Agar lebih cepat, daging bisa dimasak menggunakan presto.
Daging kambing dapat diganti dengan daging dan tetelan sapi, ataupun daging ayam. Sesuai selera.
Demikian informasi resep dan cara membuat tongseng daging kambing segar dan praktis lengkap dengan tips cara mengolah daging agar tidak bau, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga. Selamat mencoba.***