Network
- Setelah air mendidih beri kecap manis, lada dan air asam, kemudian cek rasa.
- Rebus sampai daging empuk dan air menyusut. Kalau daging belum empuk pada saat air menyusut bisa tambahkan air lagi sedikit" sampai daging empuk,
Baca Juga: Resep dan cara pembuatan kebab Turki dengan 3 varian, simak langkah-langkahnya!
Sajikan bersama nasi putih, sambal kecap, kol iris, tomat, cabe rawit iris, dan bawang merah iris.
Olahan daging kambing ini cocok untuk dijadikan menu menjelang Idul Adha. Selain simpel, Krengsengan Kambing Solo ini sangat disukai keluarga.
Itulah resep Krengsengan Kambing Solo untuk olahan daging kurban super simpel.
Selamat mencoba.***
