Cara Masak Daging Sapi Lada Hitam. Mudah Dibuat untuk Hari Raya Idul Adha

1 sendok makan kecap manis

Penyedap rasa secukupnya

½ buah bawang bombay (diiris)

2 sendok makan larutan maizena (tepung maizena 1 sendok makan dan air 2 sendok makan)

 Baca Juga: Resep dan Cara Masak Makanan Khas Semarang, Babat Gongso Untuk Hidangan Idul Adha

Cara membuat:

1. Marinasi: campur daging sapi iris, bawang putih yang sudah dihaluskan, kecap asin, dan lada hitam bubuk. Aduk hingga rata. Diamkan 15 menit hingga bumbu meresap.

2. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng secukupnya.

3. Tumis bawang putih  cincang.

4. Masukkan daging yang sudah dimarinasi bumbu. Masak hingga daging matang.