Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Berikut adalah resep dan cara membuat olahan daging sapi Semur Betawi ala rumahan simple yang kaya rasa dan penuh gizi cocok dihidangkan saat Idul Adha.
Salah satu menu dari daging sapi yang diolah menjadi hidangan adalah Semur Betawi dengan cita rasa khas yang gurih dan tekstur daging empuk.
Masakan daging sapi Semur Betawi merupakan makanan khas dari Ibukota, Jakarta.
Baca Juga: Resep Sop Janda dengan Iga Sapi yang Mudah Dibuat, Inspirasi Menu Hari Raya
Dilansir Instagram @inspirasimasakdaging pada Senin, 4 Juli 2022, berikut resep dan cara membuat olahan daging sapi Semur Betawi.
Bahan yang perlu disiapkan:
1 kg daging sapi yag sudah dipotong-potong
275 ml kecap
minyak sayur
garam atau kaldu (sesuai selera)
Bumbu halus:
1 sendok makan jinten
1 sendok makan lada
1 potong pala
1 ruas jahe
3 siung bawah putih
3siung bawang merah
3 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar
Dengan catatan bumbu yang di halusan tidak perlu menggunakan garam
Baca Juga: Resep Risoles Mayo Isi Smoked Beef Keju ala Devina Hermawan
