Network
-1 sdt lada hitam
Baca Juga: Resep Masakan Lapis Kambing Bumbu Kecap, Inspirasi Menu Hari Raya
Cara Memasak :
1. Campur daging sapi dengan bahan marinasi lalu diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan paprika, bawang bombay dan daging dan masak hingga berubah warna.
3. Tuang air, garam, gula dan kaldu bubuk. Lalu masak hingga mendidih.
4. Jika sudah mendidih, tuangkan larutan maizena dan aduk aduk.
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Soto Kambing, Inspirasi Menu Hari Raya
5. Masak hingga tingkat kematangan daging pas dan air menyusut.5.Jangan lupa koreksi rasa.
6. Masukkan brokoli lalu aduk sebentar.
