Network
4. Untuk membuat bumbu bistik, tumis bawang merah dengan margarin, masukkan pala dan saus tomat, aduk rata sampai wangi
5. Kemudian tambahkan air dan bumbu-bumbu lainnya, koreksi rasa. Kentalkan kuah dengan sedikit maizena
Baca Juga: Resep Brokoli Cah Sapi Sederhana dan Lezat, Inspirasi Menu Hari Raya
6. Ambil daging yang telah matang, iris-iris sesuai selera, tambahkan dengan keripik, telur dan sayur. Siram dengan saus bistik.
7. Bistik Jawa siap dihidangkan untuk menemari harimu.
Demikian resep bistik ala Jawa yang mudah dibuat dan rasanya maknyus, cocok untuk jadi olahan daging kurban sebagai sajian utama Hari Raya Idul Adha.
Selamat memasak.***
