- Kecap Manis
- Lada Bubuk
- Gula Merah
- Kaldu ayam
- Garam
Baca Juga: Resep Masakan Daging Sapi Teriyaki, Lezat dan Cocok untuk Menu Sehari-hari
Cara membuatnya
- Pertama-tama potong-potong daging kambingnya menjadi beberapa bagian, sebaiknya dipotong dengan ukuran kecil saja.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih menggunakan ulekan atau cobek.
- Haluskan juga cabe rawit merah dan kemiri menggunakan cobek.