Network
1. Pertama-tama kulit kambing dipotong-potong kecil dan sudah di cuci.
2. Lalu rebus kulit kambingnya selama 15 menit dengan api besar.
3. Sambil menunggu kulit kambingnya di rebus, iris jahe atau bisa juga di geprek.
4. Setelah itu haluskan bawang putih dan bawang merah dengan di ulek menggunakan cobek sampai halus.
5. Setelah kulit kambingnya sudah empuk, diangkat dan tiriskan.
6. Kemudian siapkan wajan masukkan sedikit minyak.
7. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah halus tadi.
8. Tambahkan jahe yang sudah diris atau digeprek.
9. Setelah itu, masukkan cabe rawit merah dan cabe rawit hijau sampai layu.
Baca Juga: Resep Ayam Penyet Cabe Ijo Viral dan Tempe Orek, Masakan Rumahan Praktis
