9. Menu sahur frozen food rolade ayam dapat disajikan dengan digoreng
Nugget ayam
Bahan: 500 gr paha ayam, 150 gr wortel, 4 siung bawang putih, 1 siung bawang bombay, 1 butir telur, 3 sdm tepung tapioka, 1 sdt kaldu jamur, ½ sdt garam, ¼ sdt lada bubuk, 4 sdm tepung bumbu serba guna, air secukupnya tepung panir.
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis 4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan dan 1 buah bawang bombay yang sudah diiris
2. Haluskan 500 gr paha ayam, parut wortel
3. Masukan adonan ayam, wortel dan tumisan bawang dalam satu wadah
Baca Juga: Asik! Resep Pecel Rawon Khas Kabupaten Banyuwangi Lengkap dengan Cara Membuatnya
4. Bumbui dengan garam, lada dan kaldu jamur, kemudian masukan 3 sdm tepung tapioka, dna 1 butir telur
5. Aduk-aduk hingga rata, siapkan loyang kotak (sesuaikan ukuran dengan adonan), olesi loyang dengan minyak lalu masukan adonan frozen food