Network
Es blewah jelly
Bahan: 100 gr gula pasir, 1 saset jelly plain, 700 ml air, 1 buah blewah, 1 ½ sdm biji selasih, susu kental manis secukupnya, sirup cocopandan secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan panci, masukan 100 gr gula pasir, 1 saset nutrijell, dna 700 ml air aduk hingga rata setelah gula larut nyalakan api dan aduk aduk hingga berbuih, matikan api
2. Tuang ke wadah dan dinginkan lalu potong-potong dadu
3. Siapkan 1 blewah dapat dipotong-potong, serut atau bentuk bulat-bulat dengan alat
4. Siapakan biji selasih rendam dengan air panas
5. Siapkan mangkuk besar masukan blewah, selasih dan susu kental manis serat sirup secukupnya aduk-aduk
6. Setelah itu tambahkan 500 ml air matang dan masukan es batu dan jelly Nutrijell, siap disajikan ke gelas
Baca Juga: Resep Rengginang Khas Banyuwangi untuk Pecinta Kuliner Renyah dan Gurih, DIjamin Anti Gagal
