Network
8. Jika sudah tercampur rata, masukan potongan wortel kemudian blender lagi agar merata.
9. Pindahkan adonan pada wadah yang lebih besar kemudian cetak bulat menggunakan tangan.
10. Panaskan air lalu masukan cetakan adonan bakso menggunakan api kecil agar air tidak sampai mendidih.
Cara membuat kuah bakso :
1. Haluskan 2 butir kemiri, 4 siung bawang putih dan 1 sdt garam.
2. Siapkan daun bawang pada bagian pangkal yang berwarna putih lalu potong tipis.
Baca Juga: 3 Resep Kue Kering Lebaran 2023, Enak dan Sangat Mudah Part 2
3. Tambahkan daun seledri kemudian potong tipis.
4. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus kemudian tambahkan seledri lalu tumis kembali hingga daun seledri mengering.
5. Setelah matang, tuangkan tumisan bumbu dalam panci berisi bakso kuah. (Langsung dijadikan kuah dan tidak perlu lagi ganti kuah).
