RINGTIMES BANYUWANGI – Pada saat buka puasa, meminum minuman segar berbahan dasar buah adalah pilihan yang tepat.
Dengan membuatnya sendiri di rumah, kebersihan juga pasti terjamin. Nah, berikut ini resep dessert drink mango cheese milk, yang cocok untuk nemenin buka puasa.
Dilansir dari laman Youtube dapurumi, pada 17 April 2023, berikut resep dan cara membuat mango cheese milk.
Baca Juga: Resep Seblak Jeletot, Pedasnya Bikin Nagih
Bahan isian:
- 2 buah mangga
- 1 bungkus nutrijel mangga kemasan 15 gram (untuk jelly mangga)
- 1 bungkus nutrijel kelapa kemasan 15 gram (untuk jelly kelapa)
- 1200 ml air (600 ml untuk pembuatan jelly mangga dan 600 ml untuk jelly kelapa)
- 12 sdm gula pasir (6 sdm untuk jelly mangga dan 6 sdm untuk jelly kelapa)
Bahan kuah susu keju:
- 1 buah mangga
- 200 gram kental manis (13-14 sdm)
- 1 kaleng susu evaporasi (+/- 400 gram)
- 500 ml susu cair full cream UHT
- 160-170 gram keju cheddar
Baca Juga: Resep Lukumades Donat Yunani Viral Enak dan Lembut, Cuma Pakai 3 Bahan
Cara membuat:
1. Siapkan terlebih dahulu isian jelly mangganya. Tuangkan satu bungkus nutrijel rasa mangga ke dalam panci, tambahkan 6 sdm gula pasir dan 600 ml air.
2. Aduk hingga rata dan masak di api sedang sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan kompor dan diamkan sebentar, lalu masukkan frutty acid sebagai pelengkap jellynya dan aduk hingga rata