Kerupuk asinan
Kacang tanah sangrai
Cara Membuat :
Didihkan air, masukkan gula pasir sampai larut, dinginkan.
Blender cabe dengan sebagian air gula, saring, campurkan kembali air cabe dan air gula.
Tambahkan garam dan perasan jeruk nipis/cuka, koreksi rasa, tambahkan jika perlu (tergantung selera asem asin manis beda-beda)
Baca Juga: Resep Ayam Bakar, Cocok Untuk Buka Puasa Bersama Keluarga
Preparasi sayur buah :
Cuci semua sayur sampai bersih. Timun, bengkoang, dikupas & dipotong.
Wortel dikupas, potong korek api, remas dengan garam, cuci bersih. Tauge disiangi akarnya. Kol dirajang halus.