RINGTIMES BANYUWANGI – Cabai merah merupakan buah dan tumbuhan yang biasanya digunakan sebagi bumbu pemedas masakan di sejumlah negara di kawasan Asia Tenggara, terutama Indonesia.
Orang Padang banyak menggunakan cabai sebagai bahan makanan pokok untuk membuat masakan Padang.
Cabai juga termasuk tanaman yang memiliki nilai ekonomi tinggi.
Baca Juga: Lirik Lagu Banyuwangi, Demy : Edan Turun
Di dalamnya terkandung beragam senyawa yang berguna untuk kesehatan manusia.
Menurut beberapa penelitian, cabai merah mengandung antioksidan yang bisa menjaga tubuh dari serangan radikal bebas.
Selain itu, cabai juga mengandung senyawa bernama Capsaicin dan Lasparaginase yang berperan sebagai zat antikanker.
Baca Juga: Berikut Cara Sederhana Merawat Ikan Cupang dengan Baik
Kandungan kapsikol yang terdapat di cabai merah juga bisa mengurangi pegal-pegal, encok, kulit gatal, sakit gigi, dan gangguan rematik.
Setelah melihat kandungannya yang begitu banyak, kini anda harus mengetahui manfaat dari cabe: