Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Bayam merupakan tanaman herbal setahun yang berasal dari kawasan Amerika tropis.
Sekarang ini tanaman bayam sudah menyebar hampir ke semua negara di daerah tropis dan subtropis.
Bayam bisa ditanam pada ketinggian 5-2.000 meter di atas permukaan laut, tapi lebih tumbuh optimal di daerah dataran rendah pada lahan terbuka.
Baca Juga: Link Live Streaming Konser 'Collabonation' oleh IM3 Ooredoo 16, Agustus 2020 pukul 20.00 - 22.00
Terdapat 3 jenis bayam yang termasuk ke dalam Amaranthus tricolor, yaitu bayam hijau biasa, bayam putih dan bayam merah.
Tanaman bayam mengandung vitamin (A, B dan C), zat besi, amarantin, purin, rutin, protein, lemak dan kalium.
Bagian daun bayam yang bisa digunakan untuk pengobatan adalah daun dan akarnya.
Baca Juga: Lirik Lagu Dangdut Rhoma Irama : Keramat
Daun bayam berkhasiat untuk membersihkan darah setelah persalinan, gagal ginjal, tekanan darah rendah, kurang darah dan memperkuat akar rambut.
Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Tanaman bayam kaya akan kalium serta rendah sodium.
Kandungan mineral pada bayam sangat bermanfaat untuk penderita tekanan darah tinggi, kalium pada bayam dapat menurunkan kadar sodium yang meningkat.
Baca Juga: Ini Alasan Istri Jerinx SID Ingin Ikut Suaminya ke dalam Sel Tahanan
Folate yang ditemukan dalam bayam mampu menurunkan tekanan darah tinggi serta melancarkan pembuluh darah, dan mempertahankan aliran darah.
Mencegah Osteoporosis
Pada seikat daun bayam segar terdapat nutrisi hampir 200% setara dengan vitamin K.
Jumlah vitamin k yang cukup tinggi dalam bayam sangat penting untuk memberikan asupan kalsium pada tulang, sehingga dapat mencegah osteoporosis.
Baca Juga: Stabil, Harga Emas Hari ini Minggu, 16 Agustus 2020, Logam Mulia Antam 1 gram Rp1.084.000
Selain itu, mineral yang lain seperti magnesium, zinc, copper serta phosphorus pada bayam juga dapat membantu untuk membangun tulang yang kuat.
Dapat Melawan Sel Kanker
Nutrisi berupa Vitamin A dan C ditambah dengan serat, folic acid, serta 13 jenis flavonoid yang berbeda ditemukan pada bayam yang sangat bermanfaat untuk melawan sel kanker.
Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan yang ada pada bayam mampu menurunkan resiko kanker sebesar 34%, terutama pada wanita berupa kanker payudara, kanker leher rahim, kanker kulit, kanker prostat dan kanker perut.
Baca Juga: Tips Mudah Dapatkan Tiket Pesawat Murah dengan Usaha Sendiri, Salah Satunya 'Bandara Palsu'
Anti-Inflamasi atau Peradangan
Tanaman bayam mengandung alkalinity cukup tinggi menjadi sayuran pilihan sempurna, bayam merupakan makanan baik untuk orang yang sedang menderita penyakit inflamasi, seperti rheumatoid arthritis serta osteoarthritis.
Mengurangi Resiko Penyakit Cardiovascular
Tanaman bayam merupakan tanaman sumber folate yang cukup baik, bayam berfungsi mengurangi homocysteine, amino acid yang ada didalam darah.
Tinggi tingkat homocysteine merupakan faktor resiko untuk penyakit cardiovascular. Bayam juga mengandung choline dan inositol, yang membantu mencegah pengerasan pembuluh darah.
Baca Juga: Terkait Penembakan Bos Pelayaran di Kelapa, Polisi Keluarkan Sketsa Terduga Pelaku Berjumlah 2 Orang
Sedangkan akar bayam berkhasiat untuk mengobati disentri.***
