Adapun kandungan nutrisi dalam daging buah Baobab antara lain, :
Baca Juga: Ketahui Arti Kepribadian Anda Lewat Warna Favorit Berikut Ini
1. 15 x lebih Vitamin C dari buah delima
2. 5 x lebih banyak kalium dibandingkan pisang
3. 3 x lebih banyak antioksidan dari blueberry
4. 3 x lebih banyak kalsium dibandingkan susu
5. Tinggi serat , khususnya pektin
6. Memiliki semua 8 asam amino esensial yang tubuh kita harus diperoleh dari diet.***