Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Kunyit adalah bumbu yang mengandung kurkumin — senyawa antioksidan dan antiradang yang dianggap baik untuk kesehatan Anda. Kunyit tampaknya memiliki beberapa manfaat kesehatan (dan juga manfaat kecantikan .)
Penting untuk dicatat bahwa, secara umum, rempah-rempah membutuhkan lebih banyak penelitian dan dalam beberapa kasus tidak jelas jumlah spesifik apa yang perlu Anda konsumsi untuk mendapatkan manfaat kesehatan.
Namun, para ahli dan beberapa penelitian menunjukkan kunyit sebagai tambahan yang sehat untuk diet Anda karena alasan berikut ini.
Baca Juga: Jajan Murah dan Hemat Hanya Rp1, Simak Caranya di Sini
Kunyit dapat meningkatkan penurunan berat badan
Bumbu dapat meningkatkan upaya penurunan berat badan Anda. Penelitian di European Review for Medical and Pharmacological Studies , Frontiers in Farmacology , dan Endocrine, Metabolic & Immune Disorders Drug Target mengaitkan kurkumin dengan penurunan berat badan dan penurunan BMI .
Menurut Patricia Bannan, ahli gizi ahli diet terdaftar dan ahli memasak sehat yang berbasis di Los Angeles: “Meskipun meningkatkan asupan kunyit saja bukanlah strategi yang bagus untuk menurunkan berat badan, ini dapat membantu Anda mengurangi peradangan yang terkait dengan obesitas dan memberi Anda sedikit peningkatan lemak pembakaran."
Tetapi Bannan menekankan bahwa yang terbaik adalah mendapatkannya dari makanan — makan lebih banyak kari, misalnya. Jika Anda melakukan suplemen, tanyakan kepada dokter Anda terlebih dahulu.
Baca Juga: Gunakan Jeruk Nipis Agar Daun Aglonema Kinclong, Berikut Caranya
Kunyit dapat membantu meningkatkan mood Anda
Kurkumin dapat membantu melawan peradangan dalam tubuh — dan peradangan mungkin berperan dalam depresi . Sebuah meta-analisis dari 10 studi tentang kurkumin dan depresi yang diterbitkan pada 2019 di Critical Reviews in Food Science and Nutrition menunjukkan bahwa itu dapat memperbaiki gejala kecemasan dan depresi .
