Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Salah satu penyebab dari tingginya kadar asam urat dalam tubuh adalah akibat dari kesalahan dalam mengonsumsi makanan. Agar asam urat tak naik dan kambuh lagi, alangkah baiknya jika anda menghindari sayuran berikut ini.
Penyakit asam urat memiliki kaitan yang erat dengan asupan makanan yang anda konsumsi setiap harinya. Salah satunya adalah sayuran dengan kadar purin yang tinggi.
Purin adalah senyawa kimia tertentu yang biasa ditemukan pada beberapa makanan dan akan dipecah menjadi asam urat.
Baca Juga: ShopeePay dan Kitabisa.com Sinergi untuk Bantu UMKM Pulih Saat Pandemi
Purin dapat ditemukan secara alami dalam berbagai makanan. Berhati-hatilah, karena mengonsumsi makanan yang tinggi purin akan meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh anda.
Berikut adalah sayuran tinggi purin yang harus dihindari bagi penderita asam urat agar tidak kambuh lagi sebagaimana dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari berbagai sumber.
- Kembang Kol
Sayuran jenis satu ini biasanya sering disajikan dalam campuran masakan dengan sayuran lain atau bisa juga dimasak menjadi lauk pauk.
Baca Juga: Cek Fakta, Penderita Asam Urat Dilarang Makan Emping
Kembang kol menjadi salah satu sayuran yang mengandung purin dalam jumlah tinggi yaitu 51 gram per 100 gram kembang kol.
- Asparagus
Salah satu sayuran yang harus dihindari juga oleh penderita asam urat adalah Asparagus. Karena asparagus memiliki kandungan purin yang tinggi yaitu 23 gram per 100 gram asparagus.
