Network
8. Kemudian iris 5 buah cabai rawit menjadi kecil-kecil. Lalu iris 2 siung bawang putih.
9. Panaskan ½ sdm margarin ke dalam wajan atau teflon. Kemudian masukkan bawang bombay, bawang putih, dan tumis sampai harum.
10. Setelah harum, masukkan wortel dan cabai. Lalu tumis sampai layu. Tambahkan ½ sdt garam, 1 sdt gula, dan ½ sdt penyedap rasa.
11. Setelah itu tambahkan 2 sdm saos tiram, 4 sdm saos tomat, dan 100 ml air. Lalu masak kembali sampai mengental.
12. Setelah mengental masukkan tahu yang sudah digoreng tadi dan aduk sampai tercampur rata.
13. Setelah rata, matikan kompor dan taruh di atas piring. Kemudian taburi dengan irisan daun bawang di atasnya.***
