RINGTIMES BANYUWANGI – Banyuwangi memiliki banyak makanan khas yang selalu menggugah selera. Mulai dari makanan ringan untuk camilan di waktu senggang hingga makanan berat yang hanya disajikan pada acara-acara tertentu.
Rujak merupakan salah satu makanan khas Banyuwangi yang berbumbu dasar petis. Petis pada umumnya terbuat dari ikan, udang, pindang, dan kupang.
Salah satu jenis rujak di Banyuwangi yakni rujak kelang, makanan khas pesisir Pantai Muncar yang jarang diketahui oleh masyarakat Banyuwangi.
Baca Juga: Cara Mudah Sambungkan Rekening Bank dan E-Wallet dengan Kartu Prakerja
Makanan ini akan banyak dijumpai di daerah pesisir seperti Muncar, mengingat bahan dasar makanan ini terbuat dari ikan.
Bahan-bahan utama rujak kelang adalah petis ikan, kuah pindang, cabe, gula merah dan garam secukupnya. Jenis buah yang biasa digunakan adalah mentimun, manga muda, kedondong, tahu, dan jambu air.
Berikut merupakan rekomendasi tempat makan rujak kelang yang wajib anda coba:
Baca Juga: Kontroversi Film Mulan Live Action, Terancam Diboikot hingga Timbulkan Sentimen Negatif
1. Rujak Kelang Bibeh
Rujak kelang ini berada di Jl. Pindangan Rt 04 Rw 01 Muncar. Bibeh adalah salah satu penjual rujak kelang legendaris di Muncar. Kedai ini buka sejak pagi hingga sore pukul 16.00 WIB saja.
Meskipun lokasinya harus menyisir di pemukiman warga, tempat ini tidak pernah sepi dari pengunjung. Antrian untuk menikmati seporsi rujak kelang ini cukup menguras waktu dan tenaga.
Bibeh menawarkan rujak kelang dengan harga Rp5000 untuk setiap porsinya. Tidak hanya Rujak Kelang, Bibeh juga menawarkan makanan ringan dan minuman seperti kutil sebagai makanan khas pendamping rujak kelang.
Baca Juga: Tak Hanya Berkarier Jadi Artis, Prilly Latuconsina Bisa Raup Rp114 Juta dari Upload di Instagram
Kutil adalah makanan ringan terbuat dari aci yang digoreng atau biasa kita sebut dengan cireng. Masyarakat setempat menyebutnya dengan kutil.
2. Rujak Kelang Neng Licha
Kedai rujak kelang Licha masih terbilang baru dibandingkan dengan Bibeh. Kedai ini berada di Dusun Krajan, Desa Tembokrejo, Kecamatan Muncar.
Meskipun baru, kedai ini sangat ramai dikunjungi oleh penikmat kelang dari anak-anak hingga dewasa.
Baca Juga: Menjadi Seseorang yang Sukses, Berikut Soft Skills yang Harus Dimiliki Fresh Graduate
Makanan yang ditawarkan juga beraneka ragam seperti tahu walik dan kerupuk sebagai pendamping kelang dan kutilnya.
Harga yang ditawarkan juga masih relatif murah, yakin Rp5000 setiap porsinya. Untuk kutil dijual dengan harga Rp4000 saja.
3. Rujak Kutil Mak Ati
Mak Ati adalah salah satu penjual rujak kelang legendaris di Muncar, setelah Bibeh.
Baca Juga: 11 Tips agar Pipi Tirus dengan Cepat dan Mudah, Salah Satunya Sering Tersenyum
Rujak kelang Mak Ati terletak di Jl. Nelayan Kalimati, Dusun Sampangan, Desa Kedungrejo, Kecamatan Muncar.
Kedai rujak kelang Mak Ati buka dari pagi hari hingga pukul 21.00 WIB. Dengan menu yang ditawarkan masih relatif sama dengan kedai rujak kelang sebelumnya.
Rujak kelang di kedai Mak Ti dijual dengan harga Rp4000, lebih murah dibandingkan yang lain. Untuk menu kutil dijual dengan harga Rp4000.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Destinasi Wisata Banyuwangi yang Wajib Dikunjungi saat Family Time
Menu tambahan yang diwarkan adalah minuman dingin, kerupuk, dan makanan ringan yang lain.
Jika anda sedang ingin mencicipi makanan khas Banyuwangi yang berbeda, rujak kelang adalah makanan yang wajib anda coba.***