UMKM Roti di Desa Kabat Banyuwangi Terus Berinovasi di Tengah Pandemi

- 18 Januari 2021, 16:30 WIB
Proses produksi roti di desa Kabat Banyuwangi
Proses produksi roti di desa Kabat Banyuwangi /M. Abdul Malik Efendi/Ringtimes Banyuwangi/

Lantaran kondisi tersebut, Rudi tidak kehabisan inovasi, Saat ini Rudi Hidayat juga membuka outlet Pia Obie di depan pabrik kecilnya. Dengan dibantu tenaga karyawan sejumlah 8 orang untuk memproduksi roti, tidak ketinggalan pula istrinya juga membantu mengelola outlet Pia Obie miliknya.

"Sebelumnya karyawan disini ada 12 orang, ya, kita terus mengikuti perkembangan lah, selain jual langsung ke konsumen, kita juga sambil ngelapak online medsos, makanya kita ada inisiatif membuat roti outlet seperti Pia Obie ini," tuturnya.

Lebih lanjut, Rudi juga menambahkan jika produksi roti Pia Obie miliknya tersebut, ternyata juga mampu memperoleh pangsa pasar sampai keluar kota seperti Sulawesi dan Kalimantan.

Baca Juga: 3 Makanan Ini Perparah Sakit Ginjal, Salah Satunya Roti Gandum

"Untuk rencana kedepan, saya pengennya membuat target market yang lebih baik, terus bisa berkembang lebih besar lagi, karena kan kita juga punya karyawan, tentu kita juga pengennya memberi lebih kepada mereka," tutupnya.(PEN)***

 

Halaman:

Editor: Shofia Munawaroh


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x