RINGTIMES BANYUWANGI – Mengontrol kadar gula darah harus kita lakukan, terutama bagi pengidap diabetes.
Penderita diabetes tidak bisa sembarangan mengonsumsi berbagai makanan. Sebab, hal itu bisa memicu lonjakan kadar gula darah dalam tubuh.
Jika penderita diabetes tidak menurunkan gula darah, yang terjadi maka akan meningkatkan risiko terkena komplikasi diabetes.
Jika Anda salah satu pengidap diabetes, berikut ini makanan yang harus Anda hindari untuk mengontrol kadar gula darah.
Ringtimesbanyuwangi.com melansir dari Boldsky pada 28 Februari 2021, berikut 9 makanan pemicu kadar gula darah tinggi yang tidak boleh dikonsumsi pengidap diabetes.
1. Sawo
Buah mengandung sekitar 7 gram gula dalam setiap 100 gram sawo.
Nilai indeks glikemik buah, serta kandungan gula dan karbohidrat yang tinggi pada sawo, bisa sangat berbahaya bagi seseorang yang menderita diabetes.
2. Kentang
Kentang tinggi pati dan memiliki indeks glikemik tinggi. Seperti yang kita ketahui, makanan tinggi indeks glikemik terkait dengan risiko diabetes.
Konsumsi kentang yang tinggi dapat menyebabkan diabetes atau komplikasi terkait.
Kentang termasuk sayuran bertepung. Itulah sebabnya kentang tidak masuk dalam menu makanan untuk penderita diabetes.
3. Mangga
Setiap 100 gram mangga memiliki sekitar 14 gram kandungan gula, yang dapat memperburuk keseimbangan gula darah.
Meskipun manga adalah salah satu buah terlezat di dunia, buah ini harus dihindari penderita diabetes karena kandungan gulanya yang tinggi.
4. Jus buah
Buah-buahan merupakan bagian penting dari diet diabetes, tetapi jus buah yang dibuat dari buah-buahan tersebut dapat meningkatkan kadar glukosa darah.
Saat buah diubah menjadi jus, serat di dalamnya rusak. Selain itu, tambahan gula bisa berbahaya bagi penderita diabetes.
5. Minuman energi
Minuman energi berbasis pasar mengandung pemanis buatan dan kafein dalam proporsi tinggi.
Hal ini dapat meningkatkan kadar insulin selama berjam-jam setelah dikonsumsi. Hindari konsumsinya untuk mengatasi diabetes.
6. Makanan cepat saji
Makanan cepat saji seperti kentang goreng, keripik kentang, burger, pizza, mayonaise, dan banyak lagi lainnya mengandung lemak jenuh dan trans.
Lemak jenuh dan lemak trans sangat berhubungan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, salah satu komplikasi diabetes.
Jika Anda penderita diabetes, hindari makanan ini untuk mengurangi risiko komplikasi diabetes.
7. Anggur
Kaya akan serat, vitamin dan nutrisi penting lainnya, anggur juga mengandung jumlah gula yang baik.
Anggur tidak boleh ditambahkan ke menu makanan penderita diabetes karena 85 gram anggur dapat mengandung karbohidrat setinggi 15 gram.
8. Jagung
Jagung pada dasarnya dianggap sebagai sayuran yang manis. Meskipun kaya akan vitamin, mineral dan serat makanan, jagung dapat meningkatkan kadar glukosa bila dikonsumsi dalam jumlah besar.
Selain itu, mengonsumsi sirup jagung fruktosa tinggi juga bisa memicu diabetes.
9. Buah-buahan kering
Buah-buahan kering seperti kismis, plum, buah ara, dan buah beri kering merupakan sumber antioksidan yang kaya dengan manfaat kesehatan.
Namun, golongan buah kering ini mengandung gula alami pekat dan kalori tinggi. Mereka dapat meningkatkan kadar glukosa dalam tubuh bila dikonsumsi dalam jumlah besar.***