Rekomendasi Sego Tempong Khas Banyuwangi yang Paling Nendang Pedasnya

- 11 September 2020, 11:00 WIB
Sego Tempong, Kuliner Khas Banyuwangi
Sego Tempong, Kuliner Khas Banyuwangi /Instagram/@kebanyuwangiaja

RINGTIMES BANYUWANGI – Banyuwangi memiliki makanan khas yang sudah sangat terkenal dan menjadi makanan yang wajib dicoba ketika berkunjung di kota Gandrung ini, yaitu Sego Tempong.

Sego tempong adalah makanan yang berupa kumpulan sayur direbus seperti bayam, kenikir, dan daun kemangi, lauk tahu tempe dan bakwan jagung goreng serta ikan jambal tepung goreng.

Ciri khasnya adalah ia memiliki bau kencur yang sangat terasa dari sambalnya. Namun ada pula yang menggunakan sambal terasi yang sangat pedas.

Baca Juga: Cara Cek Nama dan Saldo Pencairan BLT Tahap 3 BPJS Ketenagakerjaan Lewat SMS

Tempong adalah kata dalam Bahasa Osing yang berarti tampar dalam bahasa Indonesia. Dinamai demikian karena rasa pedas dari nasi tempong memberikan sensasi seperti ditampar.

Kalau kalian hobi makan sambal pedas, sego tempong ini bisa menjadi pilihannya.

Jika kalian ke Banyuwangi, rekomendasi  tempat nasi tempong ini paling nendang dan wajib untuk dicicipi

Baca Juga: Rujak Kelang, Makanan Khas Pesisir Banyuwangi yang Tidak Banyak Diketahui

  1. Nasi Tempong Kebun Pak Likin

Tempat makan di sini sangat cozy karena makannya di pinggir sungai yang airnya jernih. Udaranya juga sejuk, khas pedesaan yang asri.

 Pemandangan alami ini bikin betah apalagi buat tempat makan nasi tempong, pasti lahap!

Nasi hangat dengan sambal mentah yang pedasnya greget tersaji sama lalapan komplit. Ada kemangi, sayuran rebus dan ketimun. Pilihan lauknya ada ayam goreng, pelasan ikan dan favoritnya ikan wader goreng.

Baca Juga: Cara Mudah Sambungkan Rekening Bank dan E-Wallet dengan Kartu Prakerja

Sebaiknya datang pas musim durian karena saat itu banyak durian yang dijajakan. Sekalian berendam di kolam renang dengan sumber air alami pasti lebih segar dan penat jadi lenyap. Mampir yuk ke alamatnya di Jalan Ahmad Yani, Pakis, Songgon, Banyuwangi.

  1. Nasi Tempong Mbok Wah

Berlokasi di Jalan Gembrung 220, Bakungan, Glagah, Banyuwangi. Warung ini bisa jadi jujugan sarapan dimana mulai buka jam sembilan pagi.

Makan di sini memang asyik, tak heran lokasinya selalu ramai. Selain rasa, porsinya juga termasuk memuaskan.

Baca Juga: Bukanlah Penghalang, Berikut Tips Tetap Tampil Cantik dan Fashionable Meski Menggunakan Masker

Apalagi sambalnya yang selalu memanjakan lidah para penikmat pedas.

Seporsi nasi tempong yang kalian pesan datang dengan komposisi komplit.

Ada nasi, sayuran rebus, tahu tempe goreng dan sambal ranti. Biar makin mantap tersedia lauk tambahan siap santap yang ditata berjejer di meja.

Tampilannya sangat menarik mata jadi kalau gak fokus pasti kalap mau dicoba semua. Banyak banget pilihannya dari seafood goreng dan kuah, telur pindang, ayam goreng, paru goreng dan masih banyak lagi. 

Baca Juga: 3 Cara Membuat Cireng yang Enak, Gurih, dan Mudah

Kalau datangnya siangan pastikan buat ambil lauk unik yang paling favorit di sini yakni rajungan goreng.

Bentuknya mirip kepiting tapi ukurannya kecil jadi dagingnya minim. Meski begitu, sensasi makan rajungan goreng ini seru.

Dengan digoreng teksturnya jadi renyah banget. Nikmat banget dikunyah pas masih hangat. ***

Editor: Shofia Munawaroh


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x