Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Banyuwangi memiliki banyak makanan khas yang selalu menggugah selera. Mulai dari makanan ringan untuk camilan di waktu senggang hingga makanan berat yang hanya disajikan pada acara-acara tertentu.
Rujak merupakan salah satu makanan khas Banyuwangi yang berbumbu dasar petis. Petis pada umumnya terbuat dari ikan, udang, pindang, dan kupang.
Salah satu jenis rujak di Banyuwangi yakni rujak kelang, makanan khas pesisir Pantai Muncar yang jarang diketahui oleh masyarakat Banyuwangi.
Baca Juga: Cara Mudah Sambungkan Rekening Bank dan E-Wallet dengan Kartu Prakerja
Makanan ini akan banyak dijumpai di daerah pesisir seperti Muncar, mengingat bahan dasar makanan ini terbuat dari ikan.
Bahan-bahan utama rujak kelang adalah petis ikan, kuah pindang, cabe, gula merah dan garam secukupnya. Jenis buah yang biasa digunakan adalah mentimun, manga muda, kedondong, tahu, dan jambu air.
Berikut merupakan rekomendasi tempat makan rujak kelang yang wajib anda coba:
Baca Juga: Kontroversi Film Mulan Live Action, Terancam Diboikot hingga Timbulkan Sentimen Negatif
1. Rujak Kelang Bibeh
Rujak kelang ini berada di Jl. Pindangan Rt 04 Rw 01 Muncar. Bibeh adalah salah satu penjual rujak kelang legendaris di Muncar. Kedai ini buka sejak pagi hingga sore pukul 16.00 WIB saja.
