RINGTIMES BANYUWANGI – Anda yang suka memasak dan ingin memulai sendiri bisnis katering. Jangan bingung, ada cara mudah dan panduan untuk memulai bisnis katering.
Katering menawarkan banyak kebebasan dalam berkreasi yang hampir sama dengan menjalankan restoran.
Namun, bedanya katering merupakan bisnis rumahan dengan modal yang tidak terlalu besar seperti membuka restoran.
Baca Juga: Waspadai Penipuan Lewat Kode QR Palsu, Begini Cara Melindungi Smartphone Agar Tidak Diretas
Katering bisa jadi peluang untuk pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKN) dalam berbisnis, dengan hasil yang menguntungkan.
Simak cara mudah memulai bisnis katering sendiri, dirangkum Ringtimesbanyuwangi.com dari laman The Balance Small Business, pada Rabu, 16 Desember 2020.
Siapkan Diri Anda
Menjadi bos untuk diri sendiri terdengar mudah. Namun, tidak semua orang bisa melakukannya.
Baca Juga: Perawatan Kulit Sehat dan Cerah, 6 Skincare Wajib yang Harus Diketahui Pemula
Menjadi bos Anda sendiri membutuhkan komitmen, disiplin, dan tekad.
Beberapa orang berkembang menjadi penanggung jawab dan bertanggung jawab atas segalanya, sedangkan sebagian lainnya kewalahan.
Dari sinilah bisnis mejadi tersendat dan akhirnya gagal. Maka dari itu, memulai bisnis katering sendiri perlu mengerti hal-hal berikut, antara lain:
Baca Juga: Tanda Skincare Tidak Bekerja dengan Baik di Kulitmu
- Cara memperhitungkan biaya dan sebagainya
- Cara menangani masalah
- Cara menawarkan layanan kepada pelanggan
- Tahu kapan harus membelanjakan modal
- Tahu bagaimana memperhitungkan dan membagi waktu
- Tahu tugas mana yang harus diutamakan
Selain itu, yang perlu diperhatikan ketika memulai bisnis katering adalah dukungan dari orang-orang di sekitar Anda. Seperti orang tua, pasangan, atau teman.
Karena memulai bisnis baru, makanan atau lainnya, artinya membutuhkan banyak waktu jauh dari keluarga dan teman.
Baca Juga: 5 Rahasia Kecantikan Alami, Gunakan Air Perasan Lemon Untuk Kulit Sampai Kuku
Siapkan Konsep dan Menu
Banyak konsep katering yang bisa Anda pilih, mulai dari masakan khas daerah, masakan dengan menu sehat, atau sejenis camilan.
Jika Anda tidak yakin jenis menu apa yang ingin digunakan untuk berbisnis, mulailah dengan memeriksa persaingan.
Perhatikan apa yang sedang populer di daerah Anda dan tentukan apakah Anda bisa melakukannya dengan lebih baik.
Baca Juga: Kunci Jawaban Soal Bahasa Indonesia SMP Kelas 8, Materi Teks Prosedur
Anda dapat memulai dari yang kecil terlebih dulu. Seperti melayani pesta kecil, acara syukuran, atau makan siang kantor.
Atau, jika Anda memiliki kemampuan lebih dari itu, cobalah untuk melayani acara pernikahan dengan jumlah 200 orang.
Siapkan Biaya dan Izin
Biaya untuk memulai bisnis katering, tergantung dengan konsep masakan yang ada pada katering Anda.
Baca Juga: Kunci Jawaban dan Soal IPS Kelas 8 SMP Sederajat Semester 1
Selain konsep, jumlah menu yang bisa Anda buat juga akan menentukan berapa banyak peralatan yang perlu Anda beli.
Berapapun biaya yang harus Anda keluarkan, yang paling penting adalah membuat rencana biaya.
Selain biaya, Anda juga harus mempersiapkan legalitas bisnis Anda. Siapa tahu di masa depan, bisnis Anda maju dan semakin berkembang.
Baca Juga: 5 Jenis Kacang Sehat untuk Kudapan Lezat, Mampu Mencegah Stroke dan Diabetes
Siapkan Cara Promosi
Cara paling mudah untuk mempromosikan katering Anda adalah membuat halaman Facebook dan Instagram.
Hanya dalam beberapa menit, akun siap dan bisa langsung digunakan untuk memasarkan menu katering Anda.
Bagi banyak orang, memulai bisnis katering adalah pintu gerbang untuk membuka bisnis yang lebih besar seperti restoran.
Baca Juga: Wisata Terpopuler, Daya Tarik Alam hingga Budayanya, Berikut Fakta Banyuwangi
Jadi, tidak menutup kemungkinan, bisnis yang Anda buat dengan modal kecil, menjadi bisnis besar yang menghasilkan keuntungan melimpah.***