RINGTIMES BANYUWANGI – Kesehatan merupakan hal yang harus diperhatikan sejak sedini mungkin.
Menjaga kesehatan pada masa muda akan mempengaruhi pola hidup sehat yang berdampak pada kesehatan jangka panjang.
Menjaga pola hidup sehat selain diterapkan melalui latihan fisik adalah dengan menjaga pola makan yang seimbang kandungan gizinya.
Seperti diketahui, di era seperti sekarang makanan dengan kandungan karbohidrat tinggi dan gula tinggi menjadi hal lumrah yang dimakan banyak orang yang ternyata memiliki dampak besar bagi kesehatan gula darah.
Baca Juga: Nikmati Makan Kenyang dan Hemat Dengan ShopeePay Deals Rp1
Jika tak diperhatikan, gula darah tinggi dalam waktu tertentu bisa menyebabkan penyakit diabetes.
Untuk itu, mengkonsumsi jenis makanan yang sehat dan kaya nutrisi menjadi hal yang harus diterapkan mulai dari usia muda.
Salah satu jenis sumber makanan sehat adalah sayuran. Sayur memiliki banyak manfaat nutrisi bagi tubuh. Namun tetap saja, segala makanan yang dikonsumsi berlebihan akan menimbulkan efek buruk.
Salah satunya adalah sayuran dengan karbohidrat tinggi yang dikatakan bisa mempengaruhi kadar gula darah manusia secara langsung.
Baca Juga: Tips Mudah Mencegah Burung Hantu Terserang Penyakit Tetelo dan Penyebabnya
Ini karena karbohidrat merupakan sumber makanan yang juga mengandung gula. Untuk itu, penderita diabetes atau bagi Anda yang ingin mengontrol gula darah sebaiknya menyadari pentingnya memperhatikan asupan karbohidrat termasuk dari jenis sayur-sayuran.
Lantas, apa saja jenis sayuran yang memiliki karbohidrat yang tinggi dan sebaiknya dbatasi konsumsinya agar gula darah ta melonjak drastis?
Dilansir ringtimesbanyuwangi.com dari Healthline, kentang menjadi jenis sayur yang memiliki kandungan karbohidrat tinggi dan sebaiknya dibatasi jumlah konsumsinya untuk menurunkan gula darah.
Baca Juga: Tips Mudah Mencegah Burung Hantu Terserang Penyakit Tetelo dan Penyebabny
Pilihan alternatif pengganti nasi sebagai karbohidrat sering jatuh pada kentang. Kentang memang lezat dan kaya nutrisi.
Namun, baiknya Anda perhatikan juga batasan konsumsi kentang agar kadar gula darah dalam tekanan yang aman.
Dalam 1 buah kentang sedang terdapat 37 gram karbohidrat yang 4 gram diantaranya adalah serat.
Kentang yang memiliki karbohidrat akan memecah gula ke aliran darah dan sebabkan kadar gula tak terkontrol.
Selain itu, cara pengolahan kentang yang digoreng juga menambah lemak trans yang tak sehat bagi tubuh.
Untuk itu, penderita diabetes sebaiknya membatasi konsumsi kentang dan menggantinya dengan karbohidrat lain.
Baca Juga: 10 Aktivitas Sehari-hari Ini Dapat Meningkatkan Kadar Gula Darah Anda
Anda bisa ganti konsumsi kentang dengan ubi jalar yang lebih ramah bagi gula darah. Konsumsi ubi menjadi hal yang biasa diterapkan oleh masyarakat Indonesia.
Sayangnya, pengolahan ubi yang biasanya dilakukan dengan digoreng justru menambah kandungan lemak trans dan olahan tepung ubinya yang membuat kadar karbohidrat jadi besar.
Sebagai informasi, dalam 1 buah ubi jalar atau ubi, terdapat sekitar 16 gram karbohidrat yang 4 gram diantaranya serat. Artinya, ubi akan aman dikonsumsi apabila dikontrol cara pengolahannya.
Selain itu, jagung juga menjadi makanan yang aman untuk Anda yang ingin makankarbohidrat namun dengan gula darah yang tetap terkontrol.
Baca Juga: 2021, Uang Shio Sapi Akan Mengalir, Feng Shui Prediksi Banyak Keberuntungan Selama Setahun
Sebagai informasi, kandungan karbohidrat yang disarankan bagi penderita diabetes merupakan 45-60 gram dalam satu kali makan. Untuk itu, Anda bisa mulai mengatur porsi karbohidrat dari jenis sayuran dan membatasi asupan jumlah karbohidrat total agar kadar gula darah tetap terjaga.***