RINGTIMES BANYUWANGI – Salah satu pemicu timbulnya kadar asam urat dalam tubuh yang tinggi yaitu makanan yang mengandung tinggi purin. Sehingga penderita asam urat sebaiknya menghindari beberapa jenis makanan tinggi purin yang bisa membuat asam urat naik dan kambuh seketika.
Perlu diketahui, penyakit asam urat dipicu oleh beberapa faktor, seperti sering mengonsumsi makanan yang mengandung banyak zat purin secara berlebihan.
Purin adalah salah satu jenis protein yang dapat ditemukan dalam tubuh dan makanan. Apabila purin dalam tubuh berlebihan, maka akan menjadi pemicu tingginya kadar asam urat.
Baca Juga: Tanggal Gajian Tiba, Shopee Gajian Sale Punya Promo Spesial buat Kamu!
Pada dasarnya, asam urat akan larut dalam darah lalu keluar bersama urin. Namun, terkadang tubuh atau ginjal hanya dapat melepaskan asam urat ke dalam urin dalam jumlah sedikit.
Akibatnya, asam urat akan menumpuk dan membentuk kristal asam urat pada persendian dan mengelilingi jaringan sehingga menyebabkan nyeri, peradangan, dan pembengkakan.
Faktor lain penyebab penyakit asam urat yakni kecenderungan genetik atau bahkan adanya cacat ginjal yang mengganggu pengeluaran asam urat dalam urin.
Baca Juga: 4 Diet Rendah Purin Ini Bikin Asam Urat Tetap Normal dan Tak Kambuh Lagi
Selain itu, juga terdapat beberapa hal yang bisa menjadi faktor risiko penyebab penyakit asam urat yaitu punya riwayat keluarga menderita asam urat konsumsi, obat-obatan tertentu, konsumsi alkohol, kegemukan, diabetes, tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, hipotiroidisme, penyakit ginjal, dan anemia hemolitik.
Umumnya, terdapat berbagai cara yang bisa dilakukan untuk mengatasi asam urat yang tinggi.
Cara pencegahan yang bisa dilakukan untuk menurunkan kadar asam urat adalah menjaga pola makan, berolahraga, dan menurunkan berat badan.
Baca Juga: Turunkan Asam Urat Secara Alami, Cukup Lakukan 5 Pola Hidup Sehat Berikut
Pengobatan penyakit asam urat secara medis juga bisa dilakukan untuk meringankan gejala asam urat dan mencegah penyakit tersebut kambuh kembali.
Selain itu, agar penyakit asam urat tidak kambuh, sebaiknya penderita asam urat menghindari dalam mengonsumsi makanan tinggi purin yang bisa membuat asam urat naik dan kambuh seketika.
Dikutip ringtimesbanyuwangi.com dari Healthline, berikut jenis makanan yang harus dihindari oleh penderita asam urat karena mengandung tinggi purin dan bisa membuat asam urat naik bahkan kambuh seketika.
Baca Juga: Redakan Gejala Asam Urat, 3 Cara Ini Bikin Asam Urat Turun Seketika
1. Bebek
2. Angsa
3. Ikan kecil (herring)
Baca Juga: Asam Urat Kambuh? 4 Cara Alami Ini Bikin Kadar Asam Urat Turun Seketika
4. Ikan sarden
5. Ikan makarel
6. Telur ikan
Baca Juga: 6 Pengobatan Alternatif Ini Bikin Asam Urat Turun Seketika dan Tak Kambuh Tiba-Tiba
7. Remis
8. Kerang
9. Kepiting
Baca Juga: 5 Jenis Obat Asam Urat Ini Mampu Redakan Nyeri Sendi dan Cegah Asam Urat Kambuh
10. Lobster
11. Kornet
12. Sarden
Baca Juga: Kurangi Gejala Asam Urat Tinggi, Cukup Lakukan Perubahan Pola Makan Berikut
13. Jenis jeroan seperti otak, lidah, jantung, hati, limpa, ginjal, dan usus
14. Kaldu daging dalam sup kental, soto ayam, soto sulung, dan opor ayam
15. Jenis makanan dan minuman yang mengandung alkohol seperti arak, bir, wiski, anggur, tape ketan, tuak, dan makanan yang beragi
Baca Juga: Tak Ingin Asam Urat Tinggi dan Kambuh? Konsumsi Makanan Rendah Purin Berikut
Sementara itu, terdapat juga beberapa jenis makanan yang mengandung purin sedang, sehingga penderita asam urat juga diajurkan untuk tetap memperhatikan jenis makanan tersebut.
Makanan yang mengandung purin sedang yaitu:
1. Daging sapi
Baca Juga: Kadar Asam Urat Terlalu Tinggi, Waspadai 6 Komplikasi Penyakit Berbahaya Berikut
2. Daging ayam
3. Udang
4. Ikan air tawar atau ikan laut (kecuali yang disebutkan sebagai makanan yang mengandung purin tinggi)
Baca Juga: Penyebab Asam Urat Tinggi dan Sering Kambuh, Penderita Asam Urat Hindari Hal Berikut
5. Kacang kering dan hasil olahannya seperti tahu, tempe, dan oncom
6. Sayuran seperti kembang kol, bayam, asparagus, jamur, kangkung, daun singkong, biji melinjo, kacang polong, dan buncis
Umumnya, biji melonjo termasuk jenis makanan yang mengandung purin sedang.
Baca Juga: Makanan Rendah Purin Ini Aman Dikonsumsi dan Bikin Asam Urat Tak Bakal Tinggi
Akan tetapi, ketika biji melinjo tersebut diolah menjadi emping dengan cara digoreng ataupun ditambahkan garam, maka bisa berubah mengandung tinggi purin.
Sehingga emping juga termasuk salah satu makanan tinggi purin yang bisa membuat asam urat naik bahkan kambuh seketika, sebaiknya dihindari bagi penderita asam urat.
Dengan mengenali kadar purin di setiap makanan yang sering dikonsumsi, dapat membuat seseorang untuk bisa mengantisipasi penyakit asam urat tanpa harus menghindari semua makanan yang masih ingin dinikmati.
Baca Juga: Penyebab Asam Urat Kambuh Tiba-Tiba, Hindari Makanan Tinggi Purin Berikut
Selain itu, penderita asam urat juga bisa melakukan diet rendah purin dengan menghindari makanan tinggi purin.
Hal ini dapat menurunkan gejala yang ditimbulkan asam urat, tetapi tidak cukup untuk menghilangkan dan menyembuhkan penyakit asam urat.
Solusi lain yang bisa dilakukan untuk mengatasi penyakit asam urat yaitu tetap berkonsultasi dengan dokter mengenai kombinasi terapi dan diet yang tepat bagi penderita asam urat.***