RINGTIMES BANYUWANGI – Buah merupakan salah satu makanan yang bisa memberikan dampak kesehatan bagi tubuh. Namun berbeda cerita jika anda memiliki kondisi penyakit diabetes.
Apabila anda memiliki riwayat atau menderita diabetes, buah-buahan tertentu bisa meningkatkan kadar gula darah seketika.
Bagaimana itu bisa terjadi, buah-buahan kan sehat? Segala jenis buah memang sehat karena mengandung nutrisi, serat, vitamin, dan antioksidan, tetapi di dalam buah juga mengandung kadar gula alami yang bernama fruktosa dan karbohidrat.
Kebanyakan makan buah tertentu yang tinggi akan gula dan karbohidrat bisa menyebabkan gula darah melonjak.
Apakah penderita diabetes tidak boleh makan buah? Boleh, tetapi harus mengetahui kadar indeks glikemik (GI) dan jumlah porsi yang sesuai, agar tidak mengalami pelonjakan kadar gula darah.
Baca Juga: Tanggal Gajian Tiba, Shopee Gajian Sale Punya Promo Spesial buat Kamu!
Apa itu indeks glikemik (GI)? Indeks glikemik merupakan peringkat relatif karbohidrat di dalam makanan berdasarkan tingkat bagaimana makanan yang mengandung GI tersebut bisa memengaruhi kadar gula darah di dalam tubuh.
GI tinggi akan meningkatkan kadar gula darah semakin cepat, sebaliknya kadar GI rendah tidak akan meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.
Untuk itu bagi penderita diabetes, dianjurkan memilih makanan mengandung GI rendah atau rata-rata sedang, dengan catatan perhatikan juga jumlah atau porsi penyajian suatu makanan.
Sebagai catatan, berikut Ringtimesbanyuwangi.com lansir dari Boldsky.com, buah yang bisa membuat kadar gula naik bagi penderita diabetes.
1. Mangga
Setiap 100 gram mangga mengandung gula sebanyak 14 gram, yang bisa memperburuk kondisi kadar gula darah. Meskipun rasanya enak dan sehat, mengonsumsi buah mangga dalam porsi berlebih dan secara rutin bisa menaikkan kadar gula darah secara drastis bagi penderita diabetes.
Baca Juga: 8 Kebiasaan Buruk Ini Buat Pasangan Menjadi Sulit Hamil dan Tidak Subur
2. Sawo
Buah yang ada pada musim tertentu ini mengandung 7 gram gula per 100 gram penyajian. Indeks glikemik (GI) nya yaitu sebesar 55, tergolong GI yang cukup rendah.
Jika anda mengonsumsi buah sawo dalam jumlah yang banyak, maka kandungan tinggi gula dan karbohidratnya dapat sangat berbahaya bagi penderita diabetes.
3. Kesemek Kering
Buah kesemek segar sangat bagus untuk tambahan makanan bagi penderita diabetes, tetapi jika penyajiannya dikeringkan terlebih dahulu maka akan memengaruhi kadar gula darah melonjak seketika.
Kesemek yang dikeringkan akan kehilangan kadar airnya, sehingga membuat kadar gula dan karbohidrat di dalamnya akan meningkat pesat. Konsumsi secara berlebih akan membuat lonjakan kadar gula darah bagi penderita diabetes tipe 2.
4. Nanas
Mengonsumsi nanas secara moderation atau dalam batasan yang seimbang akan sangat bagus untuk tubuh, namun jika batas konsumsinya berlebihan dan porsinya dalam jumlah besar, maka siap-siap gula darah anda akan melonjak naik.
Baca Juga: Jarang Diketahui, Kadar Gula Darah Rendah Berbahaya bagi Penderita Diabetes, Simak Gejalanya
Untuk itu, monitor batas konsumsi dan perubahan kadar gula darah anda ketika mengonsumsi nanas atau buah-buahan lain ya.
5. Srikaya
Srikaya yang manis dan memiliki rasa yang enak ini merupakan sumber vitamin C, kalsium, zat besi dan serat.
Penderita diabetes boleh mengonsumsinya akan tetapi dalam batas yang wajar. Hal ini disebabkan karena dalam 100 gram srikaya mengandung karbohidrat sebanyak 23 gram.
6. Semangka
Indeks glikemik (GI) semangka cukup tinggi dibandingkan buah-buahan lainnya yaitu sebesar 72. Semangka juga tergolong buah yang rendah serat dan kalori, namun dalam setengah cangkir saran penyajian mengandung karbohidrat sebanyak 5 gram.
Hal ini lah yang membuat semangka menjadi buah yang benar-benar harus dibatasi oleh penderita diabetes.
Baca Juga: Mitos Diabetes yang Banyak Berkembang di Masyarakat, Ternyata Tak Selamanya Benar
7. Pepaya
Pepaya memiliki indeks glikemik 59, menjadikan buah ini kaya akan kabohidrat dan kalori.
Anda sebaiknya membatasi konsumsinya dalam jumlah porsi yang sangat kecil, karena kebanyakan makan pepaya bisa meningkatkan kadar gula darah.
Seperti disebutkan di atas, buah-buahan yang harus dihindari atau dibatasi konsumsinya bagi penderita diabetes karena dapat meningkatkan kadar gula darah.
Kendati demikian, bukan berarti anda tidak boleh mengonsumsi buah jenis di atas, hanya saja diperbolehkan konsumsi dengan catatan tidak kebanyakan dan harus sesuai dengan batas yang dianjurkan.
Anda juga sebaiknya memerhatikan tingkat GI dan GL yang berkaitan tentang jenis karbohidrat dan porsi penyajiannya.
Baca Juga: Waspada Gula Darah Naik Drastis, 7 Golongan Makanan Ini Harus Dihindari Penderita Diabetes
Bagaimana pun juga, konsumsi buah sangat bagus untuk kesehatan tubuh, terutama konsumsi buah segar. Namun bagi penderita diabetes harus membatasi jumlah dan jenis buah yang dimakan.***