RINGTIMES BANYUWANGI – Penderita asam lambung harus selektif dalam memilih makanan agar tidak memicu kambuhnya asam lambung. Asam lambung naik merupakan kondisi yang tidak menyenangkan bagi penderitanya.
Makanan yang mengandung karbohidrat yang dapat difermentasi dengan cepat, memberi makan bakteri di usus dan mungkin bertanggung jawab atas peradangan usus, gas, kembung, dan masalah perut tidak nyaman lainnya pada beberapa orang.
Diet anti-inflamasi kaya akan makanan kaya serat, yang mendorong pertumbuhan bakteri sehat di usus salah satu cara diet untuk membantu mengontrol peradangan.
Baca Juga: 6 Jenis Obat Batuk Alami yang Berpotensi Menyembuhkan
Diet yang rendah karbohidrat yang dapat difermentasi, rendah serat dan mungkin bermanfaat bagi beberapa orang dengan masalah gastrointestinal. Gastrointestinal adalah penyakit yang melibatkan saluran pencernaan.
Secara umum, diet makanan yang mengandung karbohidrat yang dapat difermentasi, tidak disarankan untuk orang-orang. Kecuali mereka memiliki kondisi seperti sindrom iritasi usus besar yang tidak merespons pengobatan lain atau perubahan pola makan.
Namun, terkadang orang salah melakukan diet karena ingin menghindari asam lambung naik.
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari The Healthy pada 14 Januari 2021, berikut daftar makanan yang harus dihindari ketika Anda mempunyai masalah dengan asam lambung.
1. Kacang pistachio, kacang mete, hazelnut, dan almond
Kebanyakan kacang baik untuk perut, tetapi pistachio dan kacang mete kaya akan fruktan dan galacto-oligosaccharides, keduanya adalah makanan yang mengandung karbohidrat yang dapat difermentasi.
Baca Juga: Jenis Buah Terbaik untuk Mengelola Gula Darah, Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes
Hazelnut dan almond sedikit lebih tinggi di makanan yang mengandung karbohidrat yang dapat difermentasi daripada beberapa kacang lainnya.
Jadi makanlah dalam jumlah terbatas, yaitu 10 kacang atau 1 sendok makan selai kacang per porsi. Hindari juga susu almond, yang dibuat dengan almond dalam jumlah besar.
2. Blackberry, stroberi, dan blueberry
Blackberry juga kaya akan antioksidan, tetapi memiliki gula alkohol yang disebut poliol, yang sulit dicerna dan dapat menyebabkan beberapa masalah nyata jika perut Anda sensitif.
Jenis buah beri ini sebaiknya dihindari penderita asam lambung.
3. Jagung
Jagung tersedia dalam berbagai varietas, seperti popcorn, rebus, dan polenta. Jagung manis segar mengandung dua jenis makanan yang mengandung karbohidrat yang dapat difermentasi.
Baca Juga: Jenis Buah Terbaik untuk Mengelola Gula Darah, Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes
Hal itu membuat jagung sulit dicerna bagi sebagian orang. Berondong jagung terasa seperti camilan ringan dan sehat, tetapi sebenarnya padat yang dapat mengganggu pencernaan.
Tepung jagung utuh dan tortilla jagung tampaknya lebih dapat ditoleransi oleh kebanyakan orang.***