5 Makanan yang Jadi Penyebab Asam Urat, Hindari Sayur dan Jenis Ikan ini

26 Februari 2021, 17:45 WIB
Jenis makanan mengandung tinggi purin menjadi penyebab asam urat.* / pexels.com/Emrah Tolu/

RINGTIMES BANYUWANGI - Asam urat atau gout merupakan jenis penyakit sendi yang menyebabkan rasa nyeri mendadak, pembengkakan, hingga pembengkakan sendi.

Pada gejala awal, umunya penderita asam urat akan merasakan rasa sakit hingga sensai nyeri berlebih pada sendi.

Meski demikian, tidak sedikit penderita asam urat yang menghiraukan gejala awal mereka dan baru menyadarinya saat kondisi sudah semakin parah. Hal inilah yang kemudian membuat resistensi insulin dalam tubuh sehingga menyebabkan tingginya kadar asam urat.

Baca Juga: Pangdam IX Udayana dan Shopee Indonesia Bantu Memberi Solusi Krisis Air Bersih di NTT

Baca Juga: Penyebab Asam Urat Gampang Kumat, Jangan Makan 3 Makanan Ini

Pada umumnya, gejala asam urat lebih banyak menyerang jari tangan, lutut, pergelangan kaki, hingga jari-jari kaki. Organ lain pada tubuh pun juga dapat terserang penyakit sendi ini, meskipun dengan jumlah kemungkinan yang lebih sedikit.

Salah satu pemicu selain tingginya kadar asam urat setelah genetik adalah gaya hidup seperti pola makan. Beberapa makanan yang mengandung purin bisa menjadi salah satu penyebabkan asam urat bersarang dalam tubuh.

Ringtimesbanyuwangi.com melansir dari mayoclinic.org pada 26 Februari 2021, berikut adalah jenis makanan dan minuman yang menjadi penyebab asam urat.

1. Daging Organ dan Kelenjar

Hindari daging seperti hati, ginjal, dan roti manis, yang memiliki kadar purin tinggi yang sangat berkontribusi pada kadar asam urat serta darah tinggi.

Baca Juga: 5 Makanan Penyebab Asam Urat Tinggi, Jangan Sering Makan Daging Sapi dan Bayam

2. Daging Merah

Batasi ukuran porsi daging sapi, domba, dan babi karena sangat berisiko terhadap peningkatan kadar asam urat dalam tubuh.

3. Makanan Laut

Beberapa jenis makanan laut seperti ikan teri, kerang, sarden, dan tuna mengandung lebih tinggi purinnya daripada spesies hewab laut jenis lainnya. 

Hindari jenis makanan ini karena akan meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh karena akan memperparah keadaan.

4. Sayuran Purin Tinggi

Penelitian telah menunjukkan bahwa sayuran yang mengandung purin tinggi dapat meningkatkan risiko asam urat dan gejala asam urat berulang.

Baca Juga: 9 Kebiasaan ini Sebabkan Diabetes Tipe 2, Sering Minum Manis hingga Makan Roti

5. Makanan dan Minuman Manis

Batasi atau hindari makanan yang dimaniskan dengan gula seperti sereal yang dimaniskan, roti, dan permen. 

Gejala asam urat bisa semakin parah saat tidak mendapatkan pengobatan dan perubahan gaya hidup. Terlalu tinggi kadar gula juga dapat berpengaruh dengan tingginya kadar purin dalam tubuh.

Meskipun asam urat adalah salah satu jenis penyakit yang tidak dapat diobati secara total, kadar asam urat nyatanya bisa ditekan dengan melakukan gaya hidup sehat dan seimbang. Mengontrol makanan dan minuman menjadi sangat penting untuk pasien asam urat.***

 

 

Editor: Kurnia Sudarwati

Sumber: Mayo Clinic

Tags

Terkini

Terpopuler